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香里園大衆バル 志むらや 厨房で料理の仕込み
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香里園大衆バル 志むらや ご来店のお客様
香里園大衆バル 志むらや ご来店のお客様

お店づくりを一緒に頑張ってくれる
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香里園大衆バル 志むらや 厨房で料理の仕込み

こんにちは、香里園大衆バル 志むらや店主の西村智志です。

私はかつて、ホテルマンとして結婚式や宴会サービスに携わったのち
「特別な日のためのお料理」を提供するフレンチのシェフとして10年以上仕事をしていました。

しかしあるとき、庶民的な価格帯でなおかつ美味しい!そういう居酒屋に出会い

「大衆的で近くにあっていつでも行けて、いつでも楽しめる」

そんな良さに惹かれて、私もそういうお店をしてみたいと思い、このお店をオープンいたしました。

 

【日常にある小さな幸せを​】

 

ただリーズナブルなだけでなく、品質の高い【商品・空間・サービス】を提供し
お客様に喜んでいただける存在でありたいと願っています。

​あなたもその仲間になりませんか?

​お仕事のオペレーションはマニュアル化してあり、きっと安心して働いていただけます。

私の今までに至る仕事の経緯や思いを、もう少し詳しくラジオで話していますので
​よろしければどうぞお聞きください。

求人詳細はこちら!